~HAVE A BLESSED & WONDERFUL DAY BLOGGER~

29 Jul 2015

Manfaat Pandan Wangi Untuk Kesehatan

Sudah lama daun pandan wangi dijadikan sebagai bahan herbal untuk mengatasi berbagai penyakit. Berikut ini beberapa resep pengobatan menggunakan daun pandan wangi.
1. Mengobati rematik
Rematik adalah penyakit yang umum diderita oleh orang tua. Nah, orang-orang zaman dulu saat terserang rematik menggunakan daun pandan wangi untuk mengatasinya. Caranya, ambil 3 lembar daun pandan segar, cuci bersih kemudian potong-potong menjadi beberapa bagian. Seduh dengan setengah cangkir minyak kelapa yang sudah dididihkan sambil diaduk-aduk hingga merata. Setelah dingin, gunakan sebagai obat gosok untuk mengurut daerah yang sakit.
2. Mengobati pegal linu
Pekerja keras biasanya sering mengalami badan pegal linu. Namun, jika di dekat rumah Anda terdapat tanaman pandan wangi, bisa digunakan untuk mengobati pegal linu lho.  Caranya, sediakan 5 lembar daun pandan segar dan 20 lembar daun serai. Cuci bersih kemudian ditumbuk hingga halus. Tambahkan 1 sendok makan minyak kayu putih dan minyak gandapura kemudian aduk hingga rata. Gunakan ramuan tersebut untuk menggosok dan mengurut bagian tubuh yang sakit.
3. Mengobati lemah saraf
Ambil 3 lembar daun pandanwangi, cuci bersih kemudian dipotong-potong. Rebus dengan 3 gelas air hingga tersisa 2 gelas saja. Setelah dingin, minum ramuan tersebut 2 kali sehari tiap pagi dan sore, masing-masing satu gelas setiap kali minum.
4. Mengatasi gelisah
Seringkali seseorang terkena masalah emosional sehingga merasa gelisah. Biasanya saat malam hari. Jika Anda mengalami hal ini, ambil 2 lembar daun pandan wangi lalu cuci bersih dan iris tipis. Seduh dengan segelas air mendidih. Setelah dingin, saring airnya lalu diminum sekaligus. Lakukan 2 atau tiga kali sehari sampai merasa tenang.
5. Menurunkan tekanan darah tinggi
Untuk Anda yang menderita hipertensi alias tekanan darah tinggi, daun pandan wangi bisa digunakan untuk mengatasinya. Caranya, ambil beberapa lembar daun pandan wangi kemudian direbus dengan tiga gelas air hingga tersisa 2 gelas. Saring airnya, lalu minum ramuan tersebut dua kali sehari pagi dan sore.
6. Menambah nafsu makan
Ambil 2 lembar daun pandan, cuci bersih dan potong kecil-kecil. Rebus dengan 3 gelas air hingga tersisa setengahnya. Saring airnya dan minum ramuan tersebut 2 kali sehari.
Baca juga artikel lainnya:
Manfaat kunyit untuk kesehatan dan kecantikan
Manfaat jahe untuk kesehatan dan kecantikan
Manfaat jamu beras kencur untuk kesehatan dan kecantikan
Manfaat lidah buaya untuk kesehatan dan kecantikan
7. Mengatasi lemah syahwat
Selain digunakan sebagai obat lemah saraf, pandan wangi juga berkhasiat untuk mengobati lemah syahwat pada pria. Ambil 3 lembar daun pandan wangi, cuci bersih dan potong kecil-kecil. Rebus dengan 4 gelas air hingga tersisa 2 gelas. Mibum ramuan tersebut dua kali sehari, tiap pagi dan sore masing-masing 1 gelas setiap kali minum. Lakukan secara teratur.

Sangir, Negeri Pembuat Kapal

Sangir, Negeri Pembuat Kapal
#Penulis : Petra Sembilan#
Ilustrasi - membuat kapal (kompas.com)  
Masa Kecil saya habiskan di tanah kelahiran di sebuah pulau di gugusan kepulauan Sangihe Talaud di Sulawesi Utara berbatasan dengan negara tetangga Filipina. Penduduk kepulauan tersebut adalah Suku Bangsa Sangihe dan Talaud, dua suku serumpun dengan budaya dan bahasa yang mirip, dimana budaya bahari sangat kental mewarnai kehidupan keseharian warga.
Sejak zaman dahulu kala suku Sangihe adalah pelaut yang tangguh, bahkan sampai sekarang pun banyak warganya yang menjadi pelaut. Menemukan warga asal suku Sangihe sangat mudah, umumnya jika anda naik ke kapal niaga yang wilayah operasinya seluruh Indonesia, maka dipastikan anda akan ketemu orang asal suku Sangihe. Secara ratio, perbandingan jumlah pekerja pelaut denganjumlah etnis ratio ini sangat tinggi.
Mengapa demikian? Karena sejak lahir anak-anak etnis Sangihe telah biasa dengan kehidupan bahari, belajar menggunakan perahu kecil, menggunakan perahu bermesin, dan kapal ukuran kecil dan berani mengarungi laut antar pulau dan mengetahui dengan baik dan cermat siklus cuaca, mata angin,  dan tanda-tanda alam laut, mengetahui potensi hasil laut, menangkap dan mengolahnya.
Tetapi satu hal yang benar-benar spesial dari suku Sangihe adalah mereka memiliki pengetahuan dan skill teknik yang tinggi dalam hal membuat perahu dan kapal. Sampai dengan saat ini, perahu-perahu yang digunakan warga adalah buatan tukang-tukang perahu yang tidak pernah dididik secara khusus, melainkan turun temurun dan secara alami memiliki pengetahuan dan keahlian membuat perahu dan kapal.
Saya masih ingat masa kecil dan remaja dulu, sering bermain ke tempat tukang-tukang membuat perahu atau kapal berukuran kecil. Kepala tukangnya adalah ayah dari seorang kawan, dan bapak itu hanyalah berijazah SMP. Menurut penuturan orang tua, seorang bisa membuat perahu atau kapal bukan karena pendidikan, bukan juga karena keturunan, melainkan bakat. Jika seorang laki-laki memiliki bakat itu, maka ia akan tergerak hatinya pertama-tama membuat perahu berukuran kecil. Ia akan berhasil, dan perahu buatannya akan semakin besar, dan pada akhirnya ia akan menjadi tukang membuat perahu yang hebat. Tidak ada hubungannya dengan ijazah atau sekolah teknik.
Lalu bagaimana mereka dapat mendesain model dan semua teknik membuat perahu yang baik? Dalam hal desain, mereka cukup melihat model perahu atau kapal yang sudah ada, dan mereka menirunya. Untuk teknik pembuatan dan pemilihan bahan kayu dan rancang bangunnya, biasanya berdasarkan diskusi antar sesama tukang membuat perahu.
Saya masih ingat setiap kali naik kapal baru yang melayani pelayaran antar pulau, kapal yang bisa memuat jumlah penumpang sampai 300-500 orang beserta palka muatan komoditi hasil bumi, maka dari percakapan penumpang pasti ada terucap, kapal ini dibuat (bahasa Sangihe-nya "di langing") di desa ini, dan kapal yang itu dibuat di desa ini. Saya juga ingat jika sebuah kapal telah selesai dibuat, maka pemilik akan mengundang warga masyarakat untuk beribadah dan berdoa untuk peluncuran perdana kapal tersebut, dan sekaligus warga itu akan menarik kapal tersebut dari tempatnya dibuat di darat, ditarik ke laut.
Kapal Sangihe tidak dibuat di sebuah galangan kapal khusus, tetapi dibuat di suatu struktur kayu yang dipasang di pantai landai berpasir putih, dengan alasan memudahkan menarik kapal menuju laut. Biasanya peluncuran kapal baru dilakukan pada saat bulan purnama atau bulan baru/bulan mati, karena pada 2 momen itulah saat pasang mencapai puncaknya, yaitu batas air laut paling jauh masuk ke daratan. 
Zaman telah berubah, teknologi berkembang dan tuntutan ekonomi meningkat volume lalu lintas barang meningkat, sehingga kapal dengan struktur kayu tidak cukup kuat dan efisien lagi jika dibuat dengan ukuran besar. Maka kapal berukuran lebih besar lagi sudah beralih ke teknologi pembuatan kapal baja, yang dibuat dengan teknologi perkapalan modern.
Namun tradisi pembuat kapal tradisional Sangihe tetap hidup, mereka membuat kapal-kapal nelayan berukuran lebih kecil, dan perahu nelayan yang digunakan untuk menangkap ikan. Sempat terpikir untuk meneruskan ilmu pengetahuan membuat kapal dengan cara membangun sekolah pertukangan di Sangihe Talaud. Namun rang Sangihe percaya bahwa telenta atau bakat tersebut muncul dalam diri orang-orang tertentu, yang tanpa perlu pendidikan atau ilmu formil, orang yang entah bagaimana telah memiliki pengetahuan itu dalam diri mereka. Nilai inilah yang dipercaya warga masyarakat Sangihe. Dan kepercayaan ini bukan tidak ada dasarnya, karena sudah sejak zaman dahulu kala orang Sangihe sanggup membuat perahu dan kapal oleh kepala tukang dan tukang-tukang yang berpendidikan rendah.
Meskipun boleh dikata kapal Sangihe dibuat "home made" namun belum pernah ada data kapal tersebut karam atau terjadi kecelakaan akibat kegagalan struktur kapal, misalnya lambung kapal sobek, rangka kapal patah karena menabrak batang kayu hanyut atau menabrak karang, atau lunas utama kapal patah ketika mengarungi badai laut. Hal seperti itu belum pernah terjadi. Kecelakaan terjadi akibat cuaca buruk dan kapalnya karam, atau kebakaran mesin.
Data teknis seperti inilah yang di sepanjang masa dan sejarah bahari Sangihe, meyakinkan masyarakat bahwa hasil karya tukang-tukang pembuat kapal Sangihe sangat diandalkan, sehingga tidak ada satupun masyarakat Sangihe yang pernah ragu-ragu dengan keandalan kapal buatan lokal itu.
Sampai saat ini saya masih terus memikirkan warisan budaya teknologi bahari dari suku Sangihe tersebut. Suatu teknologi yang dikuasai dan diterapkan dengan yakin, digunakan seluruh masyarakat, dan terbukti teknologi berguna, namun yang adanya bukan dari hasil pendidikan formal, melainkan hadiah dari kehidupan bagi orang-orang tertentu, para tukang pembuat kapal Sangihe.
Suku bangsa Sangihe yakin bahwa talenta yang demikian merupakan kasih karunia dari Tuhan Maha Kuasa.

10 Jul 2015

Manfaat Makan Pisang Dengan Bintik Hitam Pada Kulitnya

Ini Yang Terjadi Dengan Tubuh Anda Jika Makan Pisang Dengan Bintik Hitam Pada KulitnyaSaat kita akan memakan atau membeli pisang, jenis pisang seperti apakah yang kita pilih? Umumnya, kita akan mengambil buah pisang yang terlihat lebih segar dengan warna kuning mulus bukan? Apakah pilihan itu tepat, baca artikel ini sampai habis.
Nah, Jika anda seorang pecinta pisang, anda harus tahu bahwa pisang matang dengan bintik-bintik hitam pada kulitnya adalah jenis pisang terbaik yang harus anda konsumsi.
Menurut situs Healthy Food House, buah tropis yang manis dan lezat ini saat masak mengandung zat yang dikenal sebagai TNF, atau Tumor Necrosis Factor, yang memiliki kekuatan untuk melawan sel-sel abnormal. Akibatnya, pisang masak mengeluarkan bintik-bintik hitam pada kulit. Jadi, semakin banyak bintik-bintik hitam itu, kandungan TNF nya semakin tinggi, dan otomatis jika anda makan dapat menguatkan kekebalan imun tubuh anda dari penyakit.
Pisang adalah jenis buah yang sangat populer di Jepang. Penelitian menunjukkan bahwa pisang matang mengandung TNF yang mengandung sifat antikanker yang kuat. Hal ini meningkatkan kekuatan sistem kekebalan tubuh Anda. Menurut para peneliti, mengkonsumsi pisang matang adalah cara yang bagus untuk mencegah penyakit yang mengancam tubuh, terutama kanker.
Kandungan gizi pada buah ini berubah tergantung pada kematangannya. Pisang matang, sifat antioksidannya meningkat secara bertahap. Dan saat pisang matang dan mengeluarkan bintik-bintik hitam, itulah pisang dengan khasiat terbaik dengan kadungan TNF yang kuat serta gula alami yang mudah dicerna tubuh.
Ilmuwan Jepang telah melakukan penelitian berdasarkan manfaat kesehatan dari beberapa buah matang yang berbeda, yakni pisang, anggur, apel, semangka, nanas, pir dan kesemek.
Penelitian menunjukkan bahwa hanya pisang matang yang memberikan manfaat yang maksimal. Mereka merangsang produksi sel darah putih, meningkatkan kekebalan tubuh dan menghasilkan TNF. Para ahli merekomendasikan makan 1 atau 2 pisang sehari untuk meningkatkan kekebalan tubuh Anda dan mencegah datangnya batuk, flu dan sejenisnya. Pisang dengan banyak bintik hitam mengandung sejumlah besar TNF-alpha dan mereka 8 kali lebih sehat daripada pisang hijau atau segar tanpa bintik-bintik, yaitu 8 kali lebih efektif dalam meningkatkan fungsi sel darah putih.
TNF adalah sitokin, atau zat yang disekresikan oleh sel-sel tertentu pada sistem kekebalan tubuh dan memiliki kemampuan untuk mempengaruhi sel-sel lain. Zat ini bekerja luar biasa ketika datang untuk memerangi sel-sel abnormal. Banyak penelitian telah menunjukkan bahwa tingkat TNF meningkat lebih tinggi ditandai dengan jumlah bintik-bintik gelap pada kulit tepat sebelum kulit pisang berubah warna menjadi coklat. Pisang sering dibandingkan dengan Lentinan, sebuah imunostimulan kimia yang bertindak sebagai agen anti-kanker dan merangsang produksi sel darah putih, serta mencegah mutasi sel.(kuncitips.com)

Catatan: Simpan pisang masak dengan bintik coklat ini di lemari es untuk menghentikan penyusutan nutrisinya. Karena pisang matang dengan bintik-bintik coklat adalah kondisi terbaik dari pisang dan anda harus segera memakannya sebelum kulitnya membusuk. Hindari pisang terlalu matang dengan kulit terbuka atau pisang dengan warna kulit hampir coklat sepenuhnya yang menandakan akan segera membusuk.

Jauhkan Tanaman Hias Ini Dari Jangkauan Anak-Anak dan Keluarga Anda!

kuncitips.com. Silahkan perhatikan tanaman hiasan yang satu ini betul-betul, anda akan langsung menyadari bahwa anda sering melihatnya bukan, atau munkin ada di pekarangan rumah anda. Di Indonesia tanaman ini umum disebut beras wutah, sri rejeki, dumb cane, pisang tanah dll. Nama ilmiahnya adalah Dieffenbachia amoena.  Jika anda masih menyayangi anak-anak dan keluarga anda, musnahkan pohon hiasan ini segera, atau jauhkan darijangkauan anak-anak. Sekiranya anda menanam pohon di rumah, menaruhnya di ruang tamu, pastikan selepas membaca posting ini segera pindahkan pohon ini ke tempat yang jauh dari anak-anak anda.
Pohon hiasan ini adalah jenis tumbuhan yang sangat beracun, dapat mengakibatkan kematian sekiranya anak anda menggigit dan menelan daunnya. Kandungan racun yang kuat pada tanaman ini mampu membunuh kanak-kanak dalam waktu kurang dari 1 minit. Sedang pada orang dewasa racunnya dapat menyebabkan kematian kurang dari 15 minit. Bayangkan betapa kuatnya racun yang terdapat pada daun pohon ini. Jika mengenai mata, racun atau getahnya dapat menyebabkan kebutaan.  Anak-anak yang suka menggigit-gigit benda terutama yang berumur 1 sampai 3 tahun yang tidak tahu apa-apa mungkin saja memetik daun pohon hiasan ini jika anda letakkan diruang tamu atau teras depan rumah anda, jadi segera pindahkan jauh jauh. Reaksi awal racun ketika menggigit daun tanaman ini adalah lidah anda akan membengkak dan dengan segera mengganggu pernafasan anda. Ini akan menyebabkan kematian kerana dada anda terasa sesak dan tidak dapat bernafas. Tanaman satu ini sering terdapat di kanor-kantor pemerintahan dan sekolah-sekolah sebagai hiasan kerana daunnya yang terlihat bagus. Tanaman ini berasal dari Kenya , Rwanda dan Uganda. Senang tumbuh di iklim tropis. Daunnya yang besar dan hijau menjadi daya tarik tersendiri terutama bagi kaum ibu.

Bagikan ini ke facebook agar terbaca saudara, teman dan tetangga agar berhati-hati dengan tanaman ini demi keselamatan keluarga anda.

MANFAAT BAWANG PUTIH


klinikwanita.com Bukan hanya membuat masakan menjadi lezat tetapi ternyata dibalik itu bawang putih juga mengandung banyak zat yang berkhasiat dahsyat. Di seluruh dunia terdapat lebih dari 300 jenis bawang putih. Bawang putih sendiri sudah digunakan sebagai bumbu masakan selama lebih dari 6000 tahun. Berasal dari Asia Tengah dan telah digunakan sebagai bumbu masakan di Mediterania, Asia, Afrika dan Eropa. Sejauh ini, bawang putih telah diteliti kegunaannya sehingga bukan hanya sebagai bumbu masakan tetapi lebih dari itu, bawang putih berkhasiat anti penggumpalan darah, penurunan lemak, pembasmi tumor dan antimikroba. Keluarga saya juga rutin mengonsumsi bawang putih, terutama bawang putih tunggal (biasanya disebut bawang putih laki) tetapi yang kami konsumsi adalah bawang putih mentah langsung. Setelah dikupas, langsung saja dicampur bersama makanan saat kita makan.Meski pada awalnya rasa bawang putih begitu menyengat, tetapi lama kelamaan akan biasa. Khasiat langsung yang kami rasakan, jarang terserang sakit. Jadi bawang putih cukup membantu daya tahan tubuh. Sekarang di apotik juga tersedia bawang putih dalam bentuk kapsul dan acar, sehingga bagi yang tidak suka rasa bawang putih yang menyengat bisa ikut mengonsumsinya.

Manfaat Bawang Putih :
1. Mencegah penggumpalan darah
Banyak serangan jantung atau stroke yang terjadi akibat gumpalan darah menyumbat arteri yang sudah tersumbat sebagian. Dalam beberapa studi melalu tabung percobaan, orang yang diberi suplemen bawang putih secara rutin butuh waktu yang lebih lama bagi sel – sel darahnya untuk menggumpal bersama.
2. Menurunkan kolesterol
Bawang putih menurunkan kadar total kolesterol, trigliserida, kadar LDL, dan meningkatkan kadar kolesterol baik HDL. Kebanyakan penelitian yang dilakukan, bawang putih mempunyai khasiat positif pada kadar kolesterol.
3. Mencegah kanker
Hipocrates menggunakan uap bawang putih untuk mengobati kanker leher rahim. Saat ini terdapat banyak studi pada konsumsi bawang putih dan penurunan resiko kanker.
4. Mencegah infeksi
Selama Perang Dunia I, bawang putih digunakan untuk mengobati typhus dan disentri dan juga untuk membersihkan luka – luka. Bawang putih memang memiliki senyawa – senyawa antimikroba, sehingga menghambat aksi dari enzim tertentu yang membantu mikroba infeksius bertahan hidup dalam jaringan – jaringan tubuh.
Melihat manfaat bawang putih yang sangat berguna bagi kesehatan kita, kenapa kita tidak mulai mengonsumsi bawang putih sejak sekarang saja ? Sering-sering lah menggunakan bawang putih dalam bumbu masakan, salad, sayuran tumis dan sebagainya. Bisa juga dipergunakan sebagai acar atau campuran saat kita makan. Bukankah mencegah lebih baik daripada mengobati ?
Semoga Bermanfaat - Salam Sehat Harmonis