~HAVE A BLESSED & WONDERFUL DAY BLOGGER~

11 Mar 2014

MANFAAT KUBIS / KOL



Health Benefits of Cabbage :        
  • Cabbage, is known to reduce the risk of a number of cancers, especially lung, colon, breast, ovarian stomach and bladder cancer.
  • Cabbage is a muscle builder, blood cleanser and eye strengthener.
  • The juice of fresh raw cabbage has been proven to heal stomach ulcer.
  • Cabbage provides high levels of iron and sulphur, minerals that work in part as cleansing agents for the digestive system.
  • Juice of fresh cabbage is effective in treating fungus infection(due to it sulfur content).
  • Cabbage boosts the immune system’s ability to produce more antibodies.
  • Cabbage can lower serum cholesterol.
  • Red Cabbage has more phytonutrients than the green cabbage. The vitamin C content of red cabbage is 6-8 times higher than that of the green cabbage.
  • Cabbage is a rich source of tartronic acid. This acid converts excess sugar and fat in human body. In a way it controls carbohydrates and fat. Thus, it becomes the best slimming agent. Weight loss, thus, becomes yet another health benefit of cabbage.
  • Cabbage is also a very good source of dietary fiber, manganese, vitaminB6 and folate, and a good source of thiamin, riboflavin, calcium, potassium, Vitamin A, tryptophan, protein and magnesium.
Must Share
For Green natural Healthy & Happy life and for more valuable posts kindly visit and subscribe: http://greenyatrablog.com/ and join us on : www.facebook.com/greenyatra 

Manfaat Kubis/Kol

1. Mencegah pertumbuhan kanker

  • Kubis mengandung sifat melawan kanker, termasuk lupeol, sinigrin, diindolylmethane (DIM), indol-3-karbinol (I3C), dan sulforaphane, yang dapat membantu memicu enzim pertahanan tubuh dan menghambat pertumbuhan tumor.
  • Senyawa I3C dan sulforaphane dalam kubis telah terbukti meningkatkan efek anti kanker dari Taxol obat kemoterapi.Salah satu penelitian terhadap wanita Cina menemukan bahwa konsumsi sayuran (seperti kubis, brokoli, kembang kol dan kubis Brussel) dikaitkan dengan penurunan risiko kanker payudara yang signifikan.
2. Mengatasi tukak lambung

  • Kubis adalah salah satu solusi alami terbaik untuk radang perut (disebut tukak lambung). Sebuah studi di Stanford University School of Medicine menemukan bahwa jus kubis segar sangat efektif dalam mengobati tukak lambung. Hal ini disebabkan karena kandungan glutamin tinggi di dalamnya.

3. Anti-inflamasi

  • Kubis adalah sumber yang baik dari asam amino glutamin dan dipercaya untuk membantu mereka yang menderita dari semua jenis peradangan.
  • Jika Anda ingin menurunkan berat badan, maka bisa mengikuti rekomendasi berikut ini karena sudah banyak yang berhasil dan biasanya membantu menurunkan 1 -3 kg/ minggu. Bagaimana caranya? Untuk mengetahui lebih lanjut silahkan klik disini

4. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

  • Karena tinggi akan vitamin C, kubis membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan membantu tubuh melawan terhadap radikal bebas.

5. Mencegah risiko katarak

  • Kubis juga tinggi beta karoten yang membantu melindungi terhadap degenerasi makula terkait usia  dan mencegah katarak.


6. Penurunan berat badan pada diet

  • Kubis merupakan pilihan diet bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Satu cangkir kubis yang dimasak hanya mengandung 33 kalori. Itu sebabnya orang-orang yang diet dengan sup kubis dapat makan sebanyak mungkin sup kubis ini tanpa kenaikan berat badan, dan justru meningkatkan kesehatan tubuh.
7. Mengurangi resiko penyakit Alzheimer

  • Penelitian terbaru menunjukkan bahwa makan kubis merah dapat mengurangi risiko penyakit Alzheimer. Kubis merah mengandung vitamin K dan antosianin, antioksidan untuk membantu mengurangi plak pada otak, sehingga dapat membantu mencegah penyakit Alzheimer.

8. Meringankan sembelit

  • Kandungan serat yang tinggi dalam kubis membantu merangsang sistem pencernaan, dan dengan demikian menghilangkan sembelit.
9. Perawatan kulit

  • Antioksidan dalam kubis membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas diketahui menyebabkan tanda-tanda penuaan.
10. Meringankan nyeri otot

  • Kubis mengandung asam laktat yang dikenal untuk membantu meringankan nyeri otot.